«На протяжении всей истории пища сопровождала человечество. Она способна искушать, вдохновлять, вызывать восторг или отвращение. Но раз человек не может существовать без еды, значит, тот, кто её создаёт, держит в руках ключи к управлению миром...». Именно такие мысли витали в голове у Максима Лаврова, когда он направлялся осуществлять свою заветную мечту – устроиться поваром в элитный столичный ресторан. Мечта сбылась, однако в реальности всё оказалось далеко не таким радужным.
Шеф-повар Виктор Баринов, хоть и считался иконой гастрономической элиты, в жизни представал человеком с тёмными сторонами: пристрастием к алкоголю, азартным играм и невыносимым нравом. В гневе он был ужасен, в кутежах – неудержим. Арт-директор Виктория Гончарова, карьеристка с холодным сердцем, неожиданно провела с Максом ночь накануне его первого рабочего дня. А весь коллектив кухни лишь выжидал промаха новичка, чтобы над ним потешиться.